Kerstmenu

Amuses

* Zweeuwse oester natuur
*Creuse met spinazie en champagne saus
* profiterole met oude brokkelkaas

–

Tarbot | pompoen | garnaal

–

Kreeftensoep 'Wilford T' | rouille | toast

_

Hertenkalf | grand veneur | spruitenkool
Pommes boulanger | zwarte look

–

Caramel | koffie | chocolade

Kaas in plaats van dessert €8,5
Supplement kaas €13

Menu €75 p.p. amuses + brood en boter.
Extra oester €3,50 meerprijs.